Hinweis zu Kräuterführungen:
Um sich den Kräutern frei und ungestört von Ablenkungen widmen zu können, sind die Führungen nur für Erwachsene und ohne Hunde vorgesehen.

Für Kräuterführungen mit dem Biochemischen Verein gilt folgende Regelung:

Ich bitte um verbindliche Anmeldungen, in dem der Beitrag vorab überwiesen wird!
Kontoinhaberin: H. Bayer-Rutzel, Berliner Volksbank, IBAN DE 96 1009 0000 2732 6470 00
mit Stichwort, Titel und Datum der Veranstaltung. Bitte erfragen Sie vor dem Überweisen, ob Plätze frei sind!
Werden Kräuterführungen von der Dozentin abgesagt, wird der volle Betrag verrechnet oder erstattet.

 

 

 

In eigener Sache

Ein kleiner Pflanzenführer für unterwegs der in jede Tasche passt. Vielleicht ein Geschenk für sich selbst oder andere?

93 Seiten Din A5, auf hochwertigem Papier gedruckt, übersichtlich gestaltet. Gewicht: 208 g.

Die Auswahl der Pflanzen fiel auf solche, die mir bei Kräuterführungen häufig begegnen, ich in meinen Vorträgen vorstelle oder im Garten angebaut werden können. Um die Broschüre handlich und übersichtlich zu gestalten, musste ich dennoch auf einige Pflanzen verzichten, was nicht heißen soll, dass sie nicht erwähnenswert wären.

Nur bei mir direkt zu beziehen. Bei Kräuterführungen und Veranstaltungen habe ich immer einige Exemplare dabei. Ein Einblick auf eine Innenseite siehe

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Wildkräuterrezepte zum Heilen und Genießen

150 Seiten DIN A5, auf hochwertigem Papier gedruckt, übersichtlich gestaltet. Gewicht: 298 g.

Bei Kräuterwanderungen kann man oft erfahren, welche der Pflanzen essbar sind und wie sie genutzt werden können aber es fehlt die Anleitung zu deren Verarbeitung. Das möchte ich mit dieser Broschüre anbieten und die Lücke schließen.

Dies ist auch kein reines Kochbuch, sondern eine Zusammenfassung von Workshop-Rezepten von alkoholischen-, Essig- und Ölauszügen über Salben bis hin zur Verwertung der Wildkräuter in der Küche, die alle der Gesundheit dienen können.

Ein Einblick auf eine Innenseite siehe oberen Link mehr

Nur bei mir direkt zu beziehen. Bei Kräuterführungen und Veranstaltungen habe ich immer einige Exemplare dabei.

 

 

 

 

Kräuterwanderung im Freizeitpark Marienfelde

Wildrosenbusch

 

Sa. 26.06.21, 10.30 - 13.30 Uhr, mit dem Biochemischen Verein

Wir streifen durch Wiesen, erklimmen die leichte Höhe des Freizeitparks und genießen den weiten Blick über das Land. Auf unserem Weg betrachten wir Wildkräuter und vor allem viele blühende Wildrosen, die ausführlich besprochen werden und wie sie für die Küche oder Kosmetik verwendet werden können.

Beitrag Mitglieder € 10,00 / Gäste € 13,00. Verbindliche Anmeldungen nur bei der Dozentin. Tel. 030-811 68 63. Der Beitrag ist auf das Konto H. Bayer-Rutzel bei der Berliner Volksbank zu Überweisen. IBAN: DE96 1009 0000 2732 6470 00 Klären Sie bitte vor dem Überweisen telefonisch ab, ob noch Plätze frei sind. Mail: wildkraeuterfuehrungen@t-online.de

Treffen: Bus-Station X83, Nahmitzer Damm/Motzener-Str. Erreichbar ab S/U-Rathaus-Steglitz X83 Richtung Lichtenrade.

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Kräuterführung am Flughafensee

Badestelle

 

Sa. 07.08.2021, 10.30 - 13.30 Uhr

Viele kennen den Flughafensee als schönes Ausflugsziel mit großer Badestelle. Doch welche Kräuter wachsen hier am Wegesrand? Sind sie sogar essbar oder der Medizin vorbehalten? Wir schauen und unterscheiden zu welcher Kategorie sie gehören. Am Vogelschutzgebiet können wir unseren Blick über den See schweifen lassen und entdecken vielleicht seltene Exemplare. Treffen: Waldseite der Seidelstraße Ecke Otisstraße. Wir kommen zum Ausgangspunkt zurück.
Verbindung: U-Bhf. Otisstraße mit kurzem Fußweg.
Anmeldung: VHS-Reinickendorf Tel: 030/ 90 294-4800, www.vhs-reinickendorf.de
Kurs-Nr: Re 1420-So Beitrag: € 13,52 / erm. € 8,26


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Kräuterwanderung am Buschgraben in Zehlendorf

 

Sa. 21.08. 2021, 10.15 - 13.15 Uhr

Bei der Wanderung durch das urwüchsige Gebiet rund um den Buschgraben, wollen wir schauen was da am Wegesrand so grünt. Wildkräuter und Heilpflanzen werden vorgestellt und es wird vermittelt, ob sie den Speiseplan „wild“ anreichern können oder für die Gesunderhaltung genutzt werden. Zwischendurch gibt es eine kurze Pause. Beitrag für Mitglieder € 10,00, für Gäste 13,00
Anmeldung nur bei der Dozentin Tel. 030-811 68 63 oder mail: wildkraeuterfuehrungen@t-online.de
Der Beitrag ist auf das Kto. H. Bayer-Rutzel zu Überweisen. Bankverbindung: IBAN: DE96 1009 0000 2732 6470 00 Klären Sie bitte vorher telefonisch ab, ob noch Plätze frei sind. Nach Regen wird festes Schuhwerk empfohlen.
Treffpunkt: Bus 623 Haltestelle Ludwigsfelder-/Sachtlebenstraße, 14165-Berlin. Erreichbar: ab U3- Oskar-Helene-Heim oder S1 Bhf.-Zehlendorf Bus 623 Richtung Stahnsdorf (hält schräg über Teltower Damm) Bitte genau Haltestelle Ludw.-Sachtl.-Str. treffen.

Am Buschgraben

 

   

Heilkräuter und Wildfrüchte am Teufelsberg

 

Sa. 04..09.2021, 10.30 - 13.30 Uhr

Rund um „Monte Klamotte“ im Grunewald wachsen Heilkräuter und Wildfrüchte, während andere ihren Drachen oder Modellflugzeuge steigen lassen. Wir suchen Wildkräuter und bestimmen verschiedene Wildfrüchte, ob sie essbar, nur für Tiere oder der Medizin vorbehalten sind. Zur Stärkung am Ende der Führung lohnt sich ein Besuch im Ökowerk- Bistro.
Treffen: Teufelsseechaussee 2. Parkplatz ab S-Bhf.-Heerstraße (ca.1km Fußweg)
Anmeldung: VHS-Reinickendorf Tel: 030/ 90 294-4800, www.vhs-reinickendorf.de
Kurs-Nr: Re 1422-H Beitrag: € 13,84 / erm. € 8,42

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Blick vom Teufelsberg

 

   

Wildfrüchte u. -kräuter in Feld und Flur

 

Sonntag 12.09. 2021, 11.00 - 15.00 Uhr

Die Wege der Wanderung zum Arkenbergeer Badsee sind von Wildfrüchten an Bäumen und Sträuchern gesäumt. Eine Etage tiefer wachsen viele Kräuter, die ebenfalls Einzug in die "wilde Küche" hielten, neben denen die therapeutisch genutzt werden. Die Wirkung und Anwendung der Früchte und Kräuter wird, evtl. mit Rezeptvorschlägen, erläutert. für die Pause bitte an Proviant und evtl. ein Kissen für den Boden denken.Treffen: Parkplatz Hauptstr. Ecke Möllersfelder Weg. Erreichbar: ab S+U2 Pankow Bus 107 Richtung Hermsdorf. Der Bus 107 Richtung Arkenberge fährt nur im 2 Std.- Takt, jedoch häufiger bis Station Blankenfelde Kirche. Von dort ca. 10 Min. Fußweg. Wir kehren dorthin zurück. Beitrag für Mitglieder € 12,- Gäste 15,-. Anmeldung nur bei der Dozentin Tel. 030-811 68 63 oder
mail: wildkraeuterfuehrungen@t-online.de. Der Beitrag ist auf das Kto. H. Bayer-Rutzel
IBAN: DE96 1009 0000 2732 6470 00 zu Überweisen. Klären Sie bitte vorher telefonisch ab, ob noch Plätze frei sind.

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Sanddorn und Ölweide

 

 

 

Kräuterführung an der Rodelbahn bei Fort Hahneberg

  Sa. 25.09.2021, 10.30 - 14.15 Uhr

Wir schauen uns die letzten Kräuter des Jahres an, die noch für ein wildes Smoothie oder Salat geeignet sind, oder sammeln Hagebutten und Brombeeren für einen vitaminreichen Tee im Winter.

Treffen: Naturschutzzentrum Hahneberg. Verbindung: ab Rathaus Spandau Bus M37 bis Haltestelle Hahneberg
Anmeldung : VHS-Reinickendorf: Kurs-Nr: Re1424 - H Beitrag € 16,55 / erm. € 9,78

Schlehenfrüchte

 

     
Hannelore Bayer-Rutzel     Winfriedstrasse 15    14169 Berlin
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